外食の際などに使われる割り箸について。「割り箸は間伐材（いらない枝を切り落としたもの）を有効利用したもので、資源の無駄使いではない。」との話を聞きますが、実際には日本で年間に使用される割り箸２５７億膳のうち９７％は輸入材（うち９９％が中国から）、国産材１％という割合で、間伐材を有効利用したものはごく一部で、ほぼ全ては割り箸を作るために木材が伐採され、中国の森が消えているのが現状です。その結果、砂漠が拡大し、黄砂はますますひどくなり、その悪影響は日本にまで及びます。割箸をできるだけ使わないように運動を進めよう！そうした有志で「愛のマイ箸一億人運動」が進められていますが、小坂も参加をさせていただくことにしました。外食をする機会が考えられる時には箸袋に入れたお箸を持ち歩くのです。そうすれば割箸を使う必要が有りません。カバンに忍ばせておくだけですから、たいした手間では有りませんので、皆様も是非、ご参加なさっては如何でしょうか？
外食チェーンのマルシェ㈱グループでは、この運動に賛同し７７０ある店舗内に使い捨ての箸を一切置いていません。小さな取組みのようですが、塵も積もれば山となるという言葉も有ります、区内においても地道に進めて行けるように働きかけていきたいと考えています。
ささやかな取組みでも多くの方が行えば流れを変えることもできる、と考える方はこちらを押してください。
